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Grillades à l'unité
Sandwich
Hors d'œuvre froids
Hors d'œuvre chauds
Midi et soir
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Softdrinks
Meilleures ventes
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Déclaration de viande:
Poulet: Suisse
Boeuf: Suisse
Agneau: Nouvelle-Zélande
Veau: Suisse
Meilleures ventes
22,00 CHF
Assiette de dégustation
Assortiment de 9 hors d'oeuvre et chawarma.
8,00 CHF
Falafel
Boulettes de légumes avec salade, persil, oignon, tomate, cornichon et sauce tahini.
19,00 CHF
Assiette chichtaouk
Brochettes de poulet grillées, marinées au citron, accompagnées de riz basmati et hommos.
Grillades à l'unité
14,90 CHF
Chawarma poulet (environ 500g)
Poulet mariné, grillé et émincé à la broche.
5,00 CHF
Brochette kafta/ la brochette
Viande hachée d'agneau, boeuf et persillée.
5,00 CHF
Brochette chic taouk/ la brochette
Poulet mariné ou citron et à l'ail.
5,00 CHF
Portion de frites
Sandwich
8,50 CHF
Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné avec salade cornichon et sauce.
8,50 CHF
Kafta
Brochettes de viande (hachée avec persil et oignon), salade, tomate et oignon.
8,50 CHF
Chichatouk
Brochette de poulet mariné avec salade cornichon et sauce.
8,00 CHF
Falafel
Boulettes de légumes avec salade, persil, oignon, tomate, cornichon et sauce tahini.
13,50 CHF
Végétarien - sandwich al narjise
Boulettes de légumes avec salade, persil, oignon, tomate, cornichon et sauce tahini, frites.
15,50 CHF
Poulet sandwich al-narjise
Émincé de poulet mariné avec salade, cornichon et sauce, accompagné de frites, tabboulé et hommos.
Hors d'œuvre froids
8,00 CHF
Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron.
8,00 CHF
Moutabbal
Purée d'aubergines, crème de sésame, citron.
8,00 CHF
Tabboulé
Salade de persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons.
8,00 CHF
Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, persil.
8,00 CHF
Yaourt concombre
Yaourt frais, concombre, menthe séchée.
8,00 CHF
Moussaka
Aubergines, sauce tomate, pois chiches, oignons, cuit au four.
8,00 CHF
Hommos beryrrouti
Hommos citronné, persillé.
12,00 CHF
Fâttouche
Salade de crudités fraiches, pain grillé.
8,00 CHF
Salades des moines
Aubergines, poivrons, crudités mélasse.
8,00 CHF
Labnh
Fromage blanc.
14,00 CHF
Hommos bi lahme
Purée de pois chiches avec viande hachée.
14,00 CHF
Hommos bi lahme
Purée de pois chiches avec viande hachée.
12,00 CHF
Salade feta
Fromage de brebis, crudités et thym.
12,00 CHF
Salade féta
Fromage de brebis, crudités et thym.
8,00 CHF
Moutabbal Al- Narjise
Purée d'aubirgines, crême de sésame, citron, betterave rouge, Noix
8,00 CHF
Loubieh Bel Zeit
Haricots à l'huile d'olive, sauce tomate, oignons, Slow cooked green beans with onion & garlic in a rich tomato sauce
8,00 CHF
Fèves vertes
Citron, ail coriandre
8,00 CHF
Kechké
Fromage blanc libanais, noix, basilic, oignons, blé
8,00 CHF
Kamouneh
Blé concassé, tomates, basilic, oignons, cumin
8,00 CHF
Mouhamara
Aubergines, sauce tomate, pois chiches, oignons cuit au four. Layers of roasted aubergine slices, chickpeas & tomatoes slowly baked in a rich tomato sauce with onion
Hors d'œuvre chauds
12,00 CHF
Sambousek viande (4 pièces)
Rissoles de viande, pignons.
12,00 CHF
Sambousek fromage (4 pièces)
Rissoles de fromage féta.
12,00 CHF
Fatayers (4 pièces)
Rissoles aux épinards.
8,00 CHF
Falafel (4 pièces)
Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre.
8,00 CHF
Moujadara
Riz basmati, lentilles, oignons, cannelle, cumin.
12,00 CHF
Kebbé (4 pièces)
Boulettes de viande farcies viande hachée, pignons.
12,00 CHF
Hommos bel chawarma
Purée de pois chiches, émincé viande flambée.
12,00 CHF
Arayess
Pain Libanais grillé, farci à la viande hachée, tomates.
5,00 CHF
Frites
Midi et soir
17,00 CHF
Assiette chawarma poulet
Accompagné de riz aux lentilles.
22,00 CHF
Assiette de dégustation
Assortiment de 9 hors d'oeuvre et chawarma.
19,00 CHF
Plat composé
Hommos, Tabbolé, Moutabbala, Chawarma, Moujadara.
19,00 CHF
Assiette kafta
Brochette d'agneau grillées, accompagnées de riz basmati et hommos.
19,00 CHF
Végétarienne
Hommos, moussaka, tabboulé, fatayer aux épinards, moujadara et Falafel.
19,00 CHF
Assiette chichtaouk
Brochettes de poulet grillées, marinées au citron, accompagnées de riz basmati et hommos.
25,00 CHF
Mixed grill
Kafta, chichtaouk, chawarma, accompagné de riz basmati et hommos.
19,00 CHF
Farrouj mechwi
Poulet désossé, mariné ou jus de citron et à l'ail, frites et hommos.
Desserts
1,50 CHF
Baklava
1 pièce.
Softdrinks
3,00 CHF
Coca-cola
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
3,00 CHF
Coca-cola zero
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
3,00 CHF
Seven up
3,00 CHF
Ice tea
3,00 CHF
Fanta
4,00 CHF
Jus de fruits
4,00 CHF
Ayran
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